mit ergonomisch abgewinkeltem Griff
Hochwertige Edelstahl Ausführung
Liegt optimal in der Hand dank ausbalancierter Gewichtsverteilung
Mit 21 g Sieb
Für die E61-Brühgruppe
Mit ECM Branding
Präzisiontrichter aus Edelstahl von ECM, für die zuverlässige und gleichmäßige Verteilung des Mahlguts im Siebträger.
Höhe 17,00mm +/- 0,05
Durchmesser 74,00mm +/- 0,05
Der Dirstributor, in Handarbeit aus Aluminium und Edelstahl gefertigt, sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls. Er ebnet den Weg für ein anschließendes Tampern und trägt zur Reduzierung von Channeling bei.
mit ergonomisch abgewinkeltem Griff
ohne Sieb
Hochwertige Edelstahl Ausführung
Liegt optimal in der Hand dank ausbalancierter Gewichtsverteilung
Für die E61-Brühgruppe
Mit ECM Branding
Maße:
Tiefe: 26cm (31,5cm inkl. Griff)
Breite: 16 cm
Höhe: 6cm
Hochwertige Edelstahlschublade von ECM. Mit einem gelaserten Logo auf der Vorderseite und einem Logo ausgeführt als Lüftungsstanz auf der Rückseite.
6 gummierte Füße und ein zusätzlich angebrachter Stützbalken dienen der Geräuschreduktion beim Abklopfen.
Die Abklopfstange lässt sich für die Reinung einfach nach oben entnehmen - dazu müssen keine Schrauben gelöst werden.
Für alte Modelle Olympia / Pavoni Handhebelmodelle mit 1,25 Gewindesteigung am Kessel. Mittels dieser maßangefertigten Mutter können die aktuellen Heizungen an den alten Maschinen verwendet werden.
Bitte unbedingt vor Bestellung die Steigung prüfen.
Dicke: 1,7mm
Membran: 100µm
Filter Screen zur gleichmäßigen Extraktion deines Espressos
Unser Filter Screen ist die optimale Erweiterung für das perfekte Barista Erlebnis bei dir zu Hause.
Durch das Metallnetz kann sich das Wasser gleichmäßig im Siebträger verteilen, was ein Channeling im Kaffeemehl minimiert und zu einer gleichmäßigen Extraktion führt.
Ein zusätzlicher Vorteil ist, dass das Kaffeemehl durch den Filter Screen nicht direkt am Brühkopf anliegt, was die spätere Reinigung der Brühgruppe vereinfacht.
Geliefert wird ein Filterscreen, das Bild zeigt die Anwendung
*Nicht magnetisch
Der ECM Reinigungspinsel, ist das ideale Werkzeug um Kaffeerückstände vom Siebträger oder auch im Mühlenbereich zu entfernen.
Durch den ergonomischen Griff, liegt der Pinsel gut in der Hand. Die typische Maserung macht jeden ECM Pinsel zum Unikat.
Die Naturborsten sind in einer Edelstahlmanschette mit ECM Logo gefasst. Es handelt sich um ein veganes Produkt.
Unsere PID-gesteuerte Handhebelmaschine Pro 800 überzeugt nicht nur durch ihr klassisch-schlichtes Design, sondern auch durch das einzigartige Geschmacksergebnis:
Die über die massive Brühgruppe ausgeübte Preinfusion sowie der besondere Druckverlauf garantieren optimale Espressi.
Massive Handhebelbrühgruppe (7,8 kg)
Kupferkessel mit ca. 3,5 l Volumen
PID-Regler zur Einstellung der Kesseltemperatur
Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
Wasserauffangschale mit ca. 1 l Fassungsvermögen
Anschluss an den Wasserabfluss möglich
Wassertank mit ca. 3 l Volumen
Hochwertige Dampf- und Heißwasserrohre
Profitec Quick Steam Ventile
Kesseldruckmanometer
Große abnehmbare Tassenablage
Höhenverstellbare Füße aus rostfreiem Edelstahl
Filterträger: 1er-Auslauf, 2er-Auslauf, bodenlos mit Holzgriffen
Spannung: 230 V
Leistung: 1.500 W
Gewicht: 35,5 kg
Abmessungen ohne Handhebel/Filterträger
(BxTxH): 339 x 505 x 492
Kapazität: bis zu 1500g
Messgenauigkeit: 0,1g
Timer funktion & Countdown funktion
Einheiten: G ; OZ
Tastenfunktion : ON/OFF, MODE, TARA, TIME
LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung
Energieversorgung: 2 AAA-Batterien (mitgeliefert)
Timer-Maximalanzeige: 9’59”
Zur Timer-Funktion der Waage:
Der Timer wird manuell durch Tastendruck gestartet, z. B. zu Beginn des Kaffeebezugs. Er kann manuell jederzeit gestoppt werden, oder mit der Abschaltautomatik, die den Timer sofort stoppt, wenn das Gewicht (z. B. Tasse) von der Wiegeplattform vertikal abgehoben wird. Der gestoppte Zeitwert wird in beiden Fällen angezeigt, bis der Timer manuell durch Tastendruck wieder auf NULL zurückgesetzt wird.
Maße: 70x120x20mm Messfläche: 65x75mm