
Unter der exclusive Line von ECM werden Maschinen zusammengefasst, welche auschließlich lokal im Ladengeschäft erworben werden können. Sie basieren auf bereits bekannten Maschine der Home-Line und wurden über exklusive Elemente erweitert. So verfügt die Mechanika Slim PID zusätzlich über eine digitale Temperaturanzeige in der Maschinenfront und wurde mit großen blauen Drehventilen aufgewertet. Die Synchronika 2 wurde um ein OLED-Display erweitert, über welches Kesseltemperaturen, Shot Counter und verschiedene Einstellungen und Funktionen wie aktive und passive Preinfusion, den ECO-Modus und Reinigungserinnerungen abgelesen und eingestellt werden können.
BMW Motorrad x ECM Espressomaschine Ikonische Technik. Exzellenter Espresso. Limitierte Sonderedition. Wenn legendäre Ingenieurskunst auf kompromisslose Espressokultur trifft, entsteht ein echtes Statement. Die BMW Motorrad x ECM Espressomaschine ist weit mehr als eine Kaffeemaschine – sie ist ein exklusives Designobjekt für Menschen, die Technik, Präzision und außergewöhnlichen Genuss schätzen. In enger Zusammenarbeit mit BMW Motorrad hat ECM eine weltweit auf nur 80 Exemplare limitierte Sonderedition entwickelt. Das Herzstück dieser außergewöhnlichen Siebträgermaschine bildet ein originaler BMW Big Boxer, kombiniert mit der legendären E61-Brühgruppe und einem hochwertigen Wärmetauscher-System. Diese Technik ermöglicht das gleichzeitige Brühen von Espresso und Aufschäumen von Milch – konstant, leistungsstark und auf professionellem Niveau. ECM steht für höchste Verarbeitungsqualität, Langlebigkeit und authentische Espressokultur. Jedes Detail dieser Sonderedition vereint italienische Kaffeetradition mit deutscher Ingenieurskunst. Die aufwendig integrierte Espressotechnik lässt den ikonischen Boxer-Motor im Mittelpunkt stehen und verleiht der Maschine ihren skulpturalen Charakter. Besondere Design-Highlights sind die in den Zylindern integrierten Manometer, das massive Metallgestell sowie die nahezu schwebend wirkende Auffangschale. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Sammlerstück, das nicht nur optisch begeistert, sondern auch Espresso auf höchstem Niveau liefert. Diese Espressomaschine richtet sich an anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, Designenthusiasten und Fans ikonischer Technik. An Menschen, die das Besondere suchen – und Exklusivität ebenso schätzen wie Perfektion. Streng limitiert. Technisch kompromisslos. Die BMW Motorrad x ECM Espressomaschine – ein Statement für Genuss und Leidenschaft. Technische Highlights & Ausstattung Ikonisches Design: Inspiriert vom BMW Motorrad „Big Boxer“ – markante Ästhetik trifft auf hochwertige Espressotechnik Brühgruppe: Legendäre E61-Brühgruppe mit patentierter Edelstahl-Brühglocke für konstante Temperatur und optimale Extraktion Heizsystem: Thermosiphon-Heizung für gleichmäßige Wärmeverteilung und stabile Brühtemperatur Kesselsystem: Leistungsstarkes Dual-Circuit-/Wärmetauscher-System mit getrennten Kreisläufen für Espresso und Dampf Dampfkessel: 1,8 Liter Edelstahlkessel für kraftvolle Dampfleistung und feinporigen Milchschaum Pumpe: Extrem leise Rotationspumpe für ruhigen Betrieb und konstanten Druck Bedienkomfort: Integriertes Display mit Shotcounter zur Anzeige der Bezugszeit und Funktionen Energieeffizienz: Abschaltbarer Eco-Modus zur Reduzierung des Energieverbrauchs Leistung: 1500 Watt für zuverlässige Performance Aufheizzeit: Ca. 15–20 Minuten bis zur Betriebsbereitschaft Gewicht: Massive 64 kg – kompromisslose Verarbeitung und Stabilität Exklusivität: Gemeinschaftsprojekt von BMW Motorrad, ECM und Dallmayr Verfügbarkeit: Erhältlich ausschließlich bei ECM Exclusive Line Händlern
Barista A2 - Made in Germany Im klassischem ECM Design gehalten, hochwertige Edelstahlverarbeitung, einfache Bedienung. Technische Details: 14 Liter Kupferkessel mit zwei Wärmetauschern à 0,5 Liter ECM Brühgruppen mit Edelstahlglocken Hochleistungsrotationspumpe; einstellbar von außen Zuschaltbare elektronisch gesteuerte Preinfusion Kaltwasserbeimischung für Teewasser Leichte Kesselentleerung für Transport Doppelmanometer Wasserfüllstandsanzeige Einfach zu öffnen für den Service 2 geschwungene Dampfrohre; 1 Heißwasserrohr 3 verchromte ECM-Filterträger 2 Tropfgitter zur Erhöhung der Espressotassen Abstand Siebträgerauslauf zum Tropfgitter: 93mm (mit Tassenerhöhung -20mm) Leistung 4000 Watt Spannung 2 Phasen, jeweils 230 Volt Gewicht: 72,5 kg Abmessungen: (B x T x H) 730x537x520 mm ohne Filterträger
Bedienkomfort im schlanken Design Art.-Nr. 89060 Programmierbare Portionsmengen - Single Shot - Double Shot - Single Dose Drei Betriebsmodi - Select Modus - Barista Modus - Single Dose Modus Anzeige der Bezugsmengen Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Anthrazite Frontblende als optisches Highlight Freihändige Bedienung möglich Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors Mahlscheiben aus Stahl, Durchmesser 54 mm Füllmenge Bohnenbehälter ca. 250 g Motorleistung: 235 W
ECM C-Manuale 54 Anthrazit Frisch gemahlen - für den perfekten Espresso ein absolutes Muss. Die ECM C-Manuale 54 verfügt über ein Scheibenmahlwerk mit 54mm Durchmesser, das stets frisch und aromaschonend das duftende Kaffeemehl in den Siebträger befördert. Und dies ausgesprochen leise und wegen der (auch in der ECM Automatik-64 verbauten,) exzellent funktionierenden Mahlgutbremse ohne zu streuen. Der perfekte Mahlgrad lässt sich über die feine Rasterung von 54 Stufen pro Skalaumdrehung sehr leicht finden. Bei E61 Brühgruppen nutzen wir für einen Espresso in der Regel 8-9g Kaffeemehl. Die ECM C-Manuale 54 benötigt für 8,5g espressofein gemahlenen Moretti Crema Bar acht Sekunden. Das Doppelsieb (14g) füllt sie in 12,5 Sekunden. Damit ist die Mühle für den Hausgebrauch zweifelsohne schnell genug und ermöglicht dennoch visuell die Mahlmenge konstant zu halten. Optisch macht die ECM C-Manuale 54 sich in ihrer eleganten Schlichtheit ausgesprochen gut neben allen ECM Haushaltsespressomaschinenen und bietet für den Espressoliebhaber, der auf einen Timer verzichten und statt 3,5 Sekunden auch 8 Sekunden Mahldauer für einen Espresso verschmerzen kann eine leise, sauber arbeitende und sehr gut verarbeitete Alternative zu den großen ECM Mühlen mit 64mm Mahlscheiben. Technische Details: Manuelle Mahlfunktion Feingerasterte (54 Stufen) Mahlgradverstellung Mahlscheiben aus Edelstahl (Durchmesser 54mm) Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors Mahldauer: 8,5g/8s, 14g/12,5s (Moretti Crema Bar, espressofein gemahlen) Füllmenge Bohnenbehälter ca. 350g Motorleistung 235 Watt Breite 110mm (120mm inkl. Schalter) Tiefe 170mm (205mm inkl. Teller) Höhe 350mm Gewicht 5kg Avola GmbH ist autorisierter ECM Fachhändler. Gerne beraten wir Sie zu Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen, kontaktieren Sie uns telefonisch unter 0202-2606660 oder per E-Mail an info@avola-gmbh.de
ECM C-Manuale 54 ECM Heidelberg hat frisch zur Messe in Mailand ihr Mühlenportfolio um die C-Manuale 54 erweitert. Der grundsolide Direktmahler glänzt in einem schlichten wie eleganten Edelstahlgehäuse, wobei die rote Mahlgradskala zum polierten Edelstahl und den schwarzen Bauteilen einen farbigen Akzent setzt. Frisch gemahlen - für den perfekten Espresso ein absolutes Muss. Die ECM C-Manuale 54 verfügt über ein Scheibenmahlwerk mit 54mm Durchmesser, das stets frisch und aromaschonend das duftende Kaffeemehl in den Siebträger befördert. Und dies ausgesprochen leise und wegen der (auch in der ECM Automatik-64 verbauten,) exzellent funktionierenden Mahlgutbremse ohne zu streuen. Der perfekte Mahlgrad lässt sich über die feine Rasterung von 54 Stufen pro Skalaumdrehung sehr leicht finden. Wir hatten die Mühle für einige Wochen vor der Messe bereits zum Testbetrieb in unserer kleinen Kaffeebar. Bei E61 Brühgruppen nutzen wir für einen Espresso in der Regel 8-9g Kaffeemehl. Die ECM C-Manuale 54 benötigt für 8,5g espressofein gemahlenen Moretti Crema Bar acht Sekunden. Das Doppelsieb (14g) füllt sie in 12,5 Sekunden. Damit ist die Mühle für den Hausgebrauch zweifelsohne schnell genug und ermöglicht dennoch visuell die Mahlmenge konstant zu halten. Optisch macht die ECM C-Manuale 54 sich in ihrer eleganten Schlichtheit ausgesprochen gut neben allen ECM Haushaltsespressomaschinenen und bietet für den Espressoliebhaber, der auf einen Timer verzichten und statt 3,5 Sekunden auch 8 Sekunden Mahldauer für einen Espresso verschmerzen kann eine leise, sauber arbeitende und sehr gut verarbeitete Alternative zu den großen ECM Mühlen mit 64mm Mahlscheiben. Technische Details: Manuelle Mahlfunktion Feingerasterte (54 Stufen) Mahlgradverstellung Mahlscheiben aus Edelstahl (Durchmesser 54mm) Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors Mahldauer: 8,5g/8s, 14g/12,5s (Moretti Crema Bar, espressofein gemahlen) Füllmenge Bohnenbehälter ca. 350g Motorleistung 235 Watt Breite 110mm (120mm inkl. Schalter) Tiefe 170mm (205mm inkl. Teller) Höhe 350mm Gewicht 5kg Avola GmbH ist autorisierter ECM Fachhändler. Gerne beraten wir Sie zu Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen, kontaktieren Sie uns telefonisch unter 0202-2606660 oder per E-Mail an info@avola-gmbh.de
ECM Classika PID Espressomaschine Perfekter Kaffee, auch in der kleinsten Küche Die ECM Classika PID – unser kompakter Klassiker im zeitlosen Edelstahldesign. Benötigt geringen Platzbedarf – für höchste Leidenschaft und perfekten Espressogenuss. Die ECM Classika PID Einkreislauf-Espressomaschine besitzt ein aufwändig verarbeitetes Edelstahlgehäuse, so wie eine kurze Aufheizphase. Ihre hochwertige, patentierte ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke, ist ein Hingucker für alle Kaffeeliebhaber. Zudem hat die ECM Classika PID einen bequemen Zugriff zum Frischwasserbehälter, durch abnehmbare Tassenwarmhaltefläche bzw. Abdeckung. Sowie ein leicht zugängliches Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks. Die Espressomaschine verfügt über ein PID Dspaly, zur individuellen Temperatureinstellung des Kessels. So wie zur Anzeige der Durchlaufzeit des Espressos. Technische Details: Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlbrühglocke Großer Frischwasserbehälter ca. 2,8 Liter Hochwertiger Edelstahlkessel ca. 0,75 Liter Pumpendruckmanometer Hochleistungsvibrationspumpe Drehventiltechnik Abnehmbare Tassenwarmhaltefläche Professioneller ECM Filterträger mit geradem Griff Siebeinsätze für 1 oder 2 Tassen Gewicht 18,5 Kg Breite 250mm Tiefe 445mm Höhe 395mm Metallkippschalter und Kontrollleuchten für die Funktionen Ein/Aus Dampf- und Heißwasserentnahme Kesselisolierung Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks Gerätefüße aus Edelstahl
Nostalgie Pur - Made in Germany ECM Compact HX-2 Profi 2-Kreis Espressomaschine für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Kompaktes Design, absoluter Genuss Gehäuse in hellgrau, Front Edelstahl 2 Ringbrühgruppen passend für ECM Filterträger Automatisches Reinigungsprogramm der Brühgruppen Automatische Dosierung von 3 Tassenfüllmengen Optional: manueller Kaffeebezug Gewerblicher Pressostat Built-in Rotationspumpe Automatische Kesselbefüllung Zuschaltbare, elektronisch gesteuerte Preinfusion Professionelle schnellöffnende Drehventile zur Dampf- und Heißwasserentnahme 3 ergonomisch abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung (1x 1er-Auslauf, 2x 2er-Auslauf) 2 Tropfgitter zur Erhöhung der Espressotassen Service-freundlich: Einfach zu öffnen durch Lösen von nur vier Schrauben Technische Daten: ECM BrühgruppenRingbrühgruppen●FrischwasserbehälterKesselvolumenca. 9 lKupferkesselEdelstahlkessel●Kesseldruckmanometer●Pumpendruckmanometer●PID-SteuerungFüllmengenprogrammierung●PumpenartRotationspumpeUmschaltung Wassertank/ FestwasseranschlussDrehventiltechnik●KippventiltechnikGroße Tassenwarmhaltefläche●ECM Filterträger● abgewinkelter GriffAnzahl Filterträger3Aufheizphase25-30 minLeistung3.000 WSpannung3 Phasen, je 230 V, andere Spannungen auf AnfrageGewichtkgMaße (ohne Filterträger) B x T x H650 x 510 x 480 mm
Mit dem ECM Cup Tray Cover schützen Sie die Tassenablage Ihrer Maschine zuverlässig und verleihen Ihrem Setup zugleich eine stilvolle, individuelle Note. Passend für die ECM Classika PID, Mechanika V & VI Slim sowie Mechanika Slim PID gefertigt, bewahrt das Cover die Oberfläche vor Kratzern und Abnutzungsspuren. Hochwertiges Material: Gefertigt aus strapazierfähigem Kunstleder Zweiseitiges Design: Eine Seite in klassischem Schwarz, die andere in warmem Braun mit edel geprägtem ECM-Logo
ECM Elektronika II Profi Espressomaschine Einzigartig in Leistung. Präzise in der Technik. Zeitlos im Design. Die ECM Elektronika II Profi Espressomaschine steht für kompromisslose Qualität, handwerkliche Präzision und echte Leidenschaft für Espresso. Das aufwändig verarbeitete Edelstahlgehäuse mit elegant abgerundeten Kanten macht sie zu einem echten Blickfang in jeder modernen Küche. Handgefertigt in bewährter ECM-Manufakturqualität ist sie gemacht für höchsten Genuss und absolute Verlässlichkeit. Perfekter Espresso auf Knopfdruck In der Elektronika II vereinen sich hochwertige Einzelkomponenten aus der Profitechnik zu einer leistungsstarken Zweikreis-Espressomaschine. Sie ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von Espresso sowie die Entnahme von Dampf zum Aufschäumen von Milch und Heißwasser für Tee – effizient, komfortabel und auf Barista-Niveau. Dank der individuell programmierbaren Dosierung lassen sich gewünschte Füllmengen exakt einstellen. So gelingt jeder Bezug reproduzierbar und komfortabel – ganz einfach per Tastendruck. Technik & Performance Herzstück der Maschine ist die patentierte ECM-Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke, die für hervorragende Temperaturstabilität und eine gleichmäßige Extraktion sorgt. Der hochwertige Edelstahlkessel ist zusätzlich isoliert und garantiert konstante Ergebnisse bei effizientem Energieeinsatz. Die leise Rotationspumpe sorgt für einen gleichmäßigen Druckaufbau und erlaubt sowohl den Betrieb über den integrierten Wassertank als auch den direkten Festwasseranschluss. Bedienung & Komfort Das beleuchtete Bedienfeld ermöglicht eine intuitive Steuerung aller Funktionen. Über die Kessel- und Pumpendruckmanometer behältst du jederzeit die volle Kontrolle über den Betriebszustand der Maschine. Eine Kontrollleuchte bei Wassermangel sorgt für zusätzliche Sicherheit im Alltag. Die professionelle Kippventiltechnik für Dampf und Heißwasser erlaubt eine präzise und schnelle Bedienung. Ein integriertes automatisches Gruppenreinigungsprogramm erleichtert die Pflege und sorgt dauerhaft für optimale Hygiene. Design & Verarbeitung Das hochwertige Edelstahlgehäuse mit seinen abgerundeten Kanten verleiht der ECM Elektronika II eine außergewöhnlich elegante und zugleich moderne Optik. Die großzügige Tassenwarmhaltefläche bietet ausreichend Platz für vorgewärmte Tassen und fügt sich harmonisch ins Gesamtbild ein. Zwei abgewinkelte ECM-Siebträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung liegen angenehm in der Hand und unterstreichen den professionellen Anspruch der Maschine. Fazit Die ECM Elektronika II Profi Espressomaschine vereint edles Design, professionelle Technik und höchsten Bedienkomfort. Eine Espressomaschine für alle, die Qualität nicht nur erwarten, sondern erleben möchten. Technische Daten – ECM Elektronika II Profi Maschinentyp: Siebträgermaschine mit Zweikreis-System Brühgruppe: Patentierte ECM-Brühgruppe mit Edelstahlglocke Kessel: Edelstahlkessel, isoliert Pumpe: Leise Rotationspumpe Wasserversorgung: Wassertank (ca. 3 Liter) oder Festwasseranschluss Bedienung: Individuell programmierbare Dosierung, beleuchtetes Bedienfeld Anzeige: Kessel- und Pumpendruckmanometer Ventile: Professionelle Kippventiltechnik Reinigung: Automatisches Gruppenreinigungsprogramm Maße (B × T × H): 325 × 475 × 400 mm
Erscheint voraussichtlich im Frühjahr 2026 Simultanes Heizen beider Kessel Beheizte Brühgruppe Fast Heat-Up Modus - extrem kurze Aufheizzeit Drei programmierbare Volumetrik-Tasten PID-Steuerung und 2 Displays - zur Temperatureinstellung beider Kessel - Shot-Timer Display und Shot-Observer - Aktive & passive Preinfusion - ECO-Modus - Programmierbare Ein- & Ausschaltzeiten etc. 2 Edelstahlkessel – Kaffeekessel: ca. 0,5 l – Dampf-/Heißwasserkessel: ca. 2 l Leise Rotationspumpe Mattschwarzes, edles Design Barista Lights Doppelmanometer Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
ECM S-Automatik 64 Espressomühle anthrazit Frisch gemahlen - für den perfekten Espresso ein absolutes Muss. Unsere ECM S-Automatik 64 Espressomühle liefert Ihnen in Sekundenschnelle frisch gemahlenen Kaffee. Auf die Zehntelsekunde genau Stellen Sie Ihren individuellen Mahlgrad ein, drücken Sie den Taster zur Kaffee-Entnahme und los geht's. Technische Details: Einfache Timer-Programmierung für 1 und 2 Portionsmengen Optionale Umstellung auf manuelle Mahlfunktion Anzeige der Bezugsmengen Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Mahlscheiben aus Edelstahl (Durchmesser 64mm) Stufenlos höhenverstellbare Filterträgeraufhängung Freihändige Bedienung möglich Füllmenge Bohnenbehälter ca. 500g, optional ca. 1.000g, optional Motorleistung 450 Watt Breite 200mm Tiefe 250mm Höhe 490mm
ECM S-Manuale 64 Schlicht. Schnell. Stark. Manuelle Mahlfunktion Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Mahlscheiben aus Edelstahl, Durchmesser 64 mm Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors Höhenverstellbare Filterträgerauflage Füllmenge Bohnenbehälter ca. 500 g, optional ca. 1.000 g Motorleistung: 450 WTechnische Details Mahlwerk Aluminium Mahlscheiben-Durchmesser 64 mm Mahlscheiben-Material Edelstahl Motorleistung 450 W Bohnenbehälter 500 g (optional 1.000 g) Edelstahl-Zahnradkranz Optional Dosierung manuell Einstellung des Mahlgrads stufenlos Gewicht 6,5 kg Maße (B x T x H) 145 x 200 x 415 mm
ECM S-Automatik 64 Espressomühle Frisch gemahlen - für den perfekten Espresso ein absolutes Muss. Unsere ECM S-Automatik 64 Espressomühle liefert Ihnen in Sekundenschnelle frisch gemahlenen Kaffee. Auf die Zehntelsekunde
Technische Daten: Gewicht: 23,5kg Abmessungen (B, T, H): 27,5cm, 44,5cm, 40,5cm Wassertankvolumen: 3L Leistung: 1600W Spannung: 230V Mit der neuen Smart HX® Zweikreislaufsystem – HX steht hierbei für Heat Exchanger – wird die bewährte Wärmetauscher-Technologie nochmals neu durchdacht. Smarte Features bieten zusätzlichen Komfort und ermöglichen Ihnen sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: Den perfekten Espressogenuss. Mit Hilfe eines zusätzlichen Sensors im Zulauf der Brühgruppe ist für die nahezu perfekte Temperierung des Thermosyphons gesorgt. Eine ausgeklügelte Steuerung garantiert so das Einhalten der eingestellten Temperatur. Auf diese Weise wird Temperaturkonstanz eines Einkreisers mit der Flexibilität eines Zweikreisers kombiniert. Im HX-Modus wird die Maschine wie ein regulärer Zweikreiser betrieben. Die Kesseltemperatur kann über das PID einfach eingestellt werden. Der Flush Advisor (FLU) erweitert den HX-Modus um eine Empfehlung für einen Flush, falls die Maschine sich durch eine lange Standzeit überhitzt hat. Er kann ebenfalls über das PID aktiviert und angezeigt werden und sorgt dafür, dass Sie Ihren Espresso stets mit Idealtemperatur brühen können. Dank unserer intelligenten Regelungstechnik ist es im Brew Temperature Control-Modus (btC) möglich, die Brühtemperatur direkt einzustellen und so für Brühtemperatur-Stabilität zu sorgen. Hierfür verwenden wir einen Sensor, der am Kopf der Brühgruppe angebracht ist und die Temperatur misst. Auch die Preinfusion (Pi) kann mit der Mechanika MAX exakt eingestellt werden. Dabei wird die aktive und die passive Preinfusion separat festgelegt und ermöglicht eine punktgenaue Abstimmung auf den individuellen Geschmack. Die Maschine verfügt über eine Timer-Funktion, die es Ihnen ermöglicht, die Betriebszeiten der Maschine im Voraus zu planen. Mit dieser Funktion können Sie einstellen, wann die Maschine automatisch ein- bzw. ausgeschaltet werden soll. Die Mechanika Max ist eine hochmoderne Maschine, die Ihnen dank ihrer umfangreichen Funktionen eine Vielzahl von Anpassungsmöglichkeiten bietet. Mit insgesamt 19 verschiedenen Menüpunkten können Sie die Maschine ganz nach Ihren Vorlieben einstellen und somit ein individuelles Kaffeeerlebnis genießen.
Technische Daten: Gewicht: 23,5kg Abmessungen (B, T, H): 27,5cm, 44,5cm, 40,5cm Wassertankvolumen: 3L Leistung: 1600W Spannung: 230V Mit der neuen Smart HX® Zweikreislaufsystem – HX steht hierbei für Heat Exchanger – wird die bewährte Wärmetauscher-Technologie nochmals neu durchdacht. Smarte Features bieten zusätzlichen Komfort und ermöglichen Ihnen sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: Den perfekten Espressogenuss. Mit Hilfe eines zusätzlichen Sensors im Zulauf der Brühgruppe ist für die nahezu perfekte Temperierung des Thermosyphons gesorgt. Eine ausgeklügelte Steuerung garantiert so das Einhalten der eingestellten Temperatur. Auf diese Weise wird Temperaturkonstanz eines Einkreisers mit der Flexibilität eines Zweikreisers kombiniert. Im HX-Modus wird die Maschine wie ein regulärer Zweikreiser betrieben. Die Kesseltemperatur kann über das PID einfach eingestellt werden. Der Flush Advisor (FLU) erweitert den HX-Modus um eine Empfehlung für einen Flush, falls die Maschine sich durch eine lange Standzeit überhitzt hat. Er kann ebenfalls über das PID aktiviert und angezeigt werden und sorgt dafür, dass Sie Ihren Espresso stets mit Idealtemperatur brühen können. Dank unserer intelligenten Regelungstechnik ist es im Brew Temperature Control-Modus (btC) möglich, die Brühtemperatur direkt einzustellen und so für Brühtemperatur-Stabilität zu sorgen. Hierfür verwenden wir einen Sensor, der am Kopf der Brühgruppe angebracht ist und die Temperatur misst. Auch die Preinfusion (Pi) kann mit der Mechanika MAX exakt eingestellt werden. Dabei wird die aktive und die passive Preinfusion separat festgelegt und ermöglicht eine punktgenaue Abstimmung auf den individuellen Geschmack. Die Maschine verfügt über eine Timer-Funktion, die es Ihnen ermöglicht, die Betriebszeiten der Maschine im Voraus zu planen. Mit dieser Funktion können Sie einstellen, wann die Maschine automatisch ein- bzw. ausgeschaltet werden soll. Die Mechanika Max ist eine hochmoderne Maschine, die Ihnen dank ihrer umfangreichen Funktionen eine Vielzahl von Anpassungsmöglichkeiten bietet. Mit insgesamt 19 verschiedenen Menüpunkten können Sie die Maschine ganz nach Ihren Vorlieben einstellen und somit ein individuelles Kaffeeerlebnis genießen.
ECM Mechanika Slim PID der kompakte Zweikreiser aus der ECM Serie mit eigens patentierter ECM E61 Brühgruppe, nur bei Exclusiven Händler erhältlich! Display zur Anzeige: - der Dauer der Espressoextraktion "Shot Counter" - Preinfusion ON/OFF - ECO-Modus ON/OFF - Temperatureinheit - leerer Wassertank Praktischer Kippschalter mit vielen verschiedenen Optionen: - Drei Temperaturen wählbar (120° C, 124° C, 128° C) - Preinfusion ON/OFF - ECO-Modus ON/OFF Tiefblaue Ventilpättchen als Blickfang Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke Großer Edelstahlkessel (1,9 l) Bequemer Zugriff zum Wassertank durch abnehmbare Tassenwarmhaltefläche 2 abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung Leicht zugängliches Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks Technische Daten: ECM Brühgruppe Ringbrühgruppe Frischwasserbehälter | ca. 2,8 l Kesselvolumen | ca. 1,9 l Edelstahlkessel Kesseldruckmanometer Pumpendruckmanometer PID-Steuerung Display Vibrationspumpe Drehventiltechnik Abnehmbare Tassenwarmhaltefläche ECM Filterträger Anzahl Filterträger | 2 Gewicht | 20,2 kg Maße (ohne Filterträger) B x T x H | 250 x 445 x 395 mm
ECM Mechanika Slim PID Anthrazit: der kompakte Zweikreiser aus der ECM Serie mit eigens patentierter ECM E61 Brühgruppe, nur bei Exclusiven Händler erhältlich! Display zur Anzeige: - der Dauer der Espressoextraktion "Shot Counter" - Preinfusion ON/OFF - ECO-Modus ON/OFF - Temperatureinheit - leerer Wassertank Praktischer Kippschalter mit vielen verschiedenen Optionen: - Drei Temperaturen wählbar (120° C, 124° C, 128° C) - Preinfusion ON/OFF - ECO-Modus ON/OFF Tiefblaue Ventilpättchen als Blickfang Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke Großer Edelstahlkessel (1,9 l) Bequemer Zugriff zum Wassertank durch abnehmbare Tassenwarmhaltefläche 2 abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung Leicht zugängliches Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks Technische Daten: ECM Brühgruppe Ringbrühgruppe Frischwasserbehälter | ca. 2,8 l Kesselvolumen | ca. 1,9 l Edelstahlkessel Kesseldruckmanometer Pumpendruckmanometer PID-Steuerung Display Vibrationspumpe Drehventiltechnik Abnehmbare Tassenwarmhaltefläche ECM Filterträger Anzahl Filterträger | 2 Gewicht | 20,2 kg Maße (ohne Filterträger) B x T x H | 250 x 445 x 395 mm
Sehr kompaktes Design Praktischer Kippschalter mit vielen verschiedenen Optionen: - Drei Temperaturen wählbar (120° C, 124° C, 128° C) - Preinfusion ON/OFF - ECO-Modus ON/OFF Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke Großer Edelstahlkessel (2,2 l) Bequemer Zugriff zum Wassertank durch abnehmbare Tassenwarmhaltefläche 2 abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung Leicht zugängliches Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks
ECM Puristika bei der Entwicklung der ECM Puristika hat man sich in Heidelberg auf das Wesentliche fokussiert: den reinen Espresso-Genuss Durch die innovative PID-Steuerung und das einstellbare Expansionsventil haben SIe direkten Einfluss auf die gewünschte Temperatur und den Pumpendruck. So können Sie die vielseitigen Nuancen Ihres Espressos ganz nach Ihrem Geschmack zur Geltung bringen. Dank Ihrer kompakten Bauweise und dem praktischen Transportkarton, können Sie mit der Puristika problemlos Ihren Espresso auch andernorts genießen. Das abgerundete Gehäuse in Anthrazit, die tiefnlauen Akzente an Ventil und Manometer und der puristische Glaswasserbehälter machen die Puristika zu einem echten Designerstück. Technische Daten: ECM patentierte E61 Brühgruppe Frischwasserbehälter Glas 2 Liter Edelstahlkessel 0,75l Pumpendruckmanometer PID Steuerung Vibrationspumpe Drehventiltechnik Inkl. einem Siebträger Gewicht 13,40 Kg Maße in mm B/T/H 195/348/315 Optional: Siebträger und Griffe aus Holz erhältlich (mit Aufpreis) _en
ECM S-Automatik 64, aus der Heritage-Line in edler Kupferoptik Schlicht. Schnell. Stark. 2 Programmierbare Mahlfunktionen Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Mahlscheiben aus Edelstahl, Durchmesser 64 mm Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors Höhenverstellbare Filterträgerauflage Füllmenge Bohnenbehälter ca. 500 g, optional ca. 1.000 g Motorleistung: 450 WTechnische Details Mahlwerk Aluminium Mahlscheiben-Durchmesser 64 mm Mahlscheiben-Material Edelstahl Motorleistung 450 W Bohnenbehälter 500 g (optional 1.000 g) Edelstahl-Zahnradkranz Optional Dosierung automatisch Einstellung des Mahlgrads stufenlos Gewicht 6,5 kg Maße (B x T x H) 145 x 200 x 415 mm
Sonderausgabe der ECM S-Automatik 64 Espressomühle Frisch gemahlen - für den perfekten Espresso ein absolutes Muss. Unsere ECM S-Automatik 64 Espressomühle liefert Ihnen in Sekundenschnelle frisch gemahlenen Kaffee. Auf die Zehntelsekunde
Passend zur Sonderedition, der ECM Synchronika Edition No.1, wurden in der Kaffeemühle S-Automatik 64 Materialien wie Edelstahl und Glas genutzt, um das hochwertige Kaffeeerlebnis zu unterstreichen. Technische Daten Pulverbeschichtetes Gehäuse in Anthrazit und edler Zahnradkranz aus Edelstahl Glasbohnenbehälter mit Edelstahldeckel Mahlscheiben aus Stahl, Durchmesser 64 mm Silberfarbenes Timer-Display Einfache Timer-Programmierung für 1 und 2 Portionen, individuelle Benutzermodi Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors Motorleistung: 450 W Gewicht: 7 kg Maße (B x T x H): 145 x 200 x 425 mm
ECM S-Manuale 64, aus der Heritage-Line in edler Kupferoptik Schlicht. Schnell. Stark. Manuelle Mahlfunktion Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Mahlscheiben aus Edelstahl, Durchmesser 64 mm Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors Höhenverstellbare Filterträgerauflage Füllmenge Bohnenbehälter ca. 500 g, optional ca. 1.000 g Motorleistung: 450 WTechnische Details Mahlwerk Aluminium Mahlscheiben-Durchmesser 64 mm Mahlscheiben-Material Edelstahl Motorleistung 450 W Bohnenbehälter 500 g (optional 1.000 g) Edelstahl-Zahnradkranz Optional Dosierung manuell Einstellung des Mahlgrads stufenlos Gewicht 6,5 kg Maße (B x T x H) 145 x 200 x 415 mm
ECM Synchronika Dualboiler-Espressomaschine anthrazit Einzigartiges Design - polierter Edelstahl in Kombination mit elegantem anthrazit Gehäuse Als Dualboilermaschine garantiert Ihnen unsere Synchronika maximale Flexibilität. Sie verfügt über zwei getrennt beheizbare Kessel für den Kaffee- und den Dampf - Bzw. Heißwasserbezug. Somit können Sie die Temperaturen des Brühwassers und des Dampfs unabhängig voneinander einstellen. Doppeltes Highlight - Manometer im Retrodesign Einfache Zu- und Abschaltung des Dampf-und Heißwasserkessels nach Ihrem Bedarf Technische Details: Kaffeekessel aus Edelstahl mit ca. 0,75 Liter Volumen Dampf-/Heißwasserkessel mit ca. 2,0 Liter Volumen Dezentes, silberfarbenes PID Display Zur individuellen Einstellung der Temperaturen Zur Anzeige der Durchlaufzeit bei Kaffeebezug Zur optionalen Anzeige einer Erinnerung zur Gruppenreinigung Hochwertige, patentierte ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke Kesselisolierung Leise Rotationspumpe Umschaltbar von (ca. 2,8 Liter) auf Festwasseranschluss Kontrollleuchte zur Anzeige bei Wassermangel Große Kessel- und Pumpendruckmanometer Professionelle Kippventiltechnik im extravaganten Design mit ergonomischer Bewegungsmechanik 2 abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung Breite 335mm Tiefe 490mm Höhe 410mm
Bei der ECM Synchronika Editon No.1 vereinen sich klassische Eleganz und Tradition mit modernen Designelementen aus der Automobilbranche. Diese Merkmale kennzeichnen die Zusammenarbeit zwischen ECM, der international erfolgreichen Espressomaschinen-Manufaktur, und der Performance- und Sportwagenmarke Mercedes-AMG. Ausgestattet mit hochwertigen und professionellen Komponenten garantiert die auf 999 Stück limitierte Dualboiler-Maschine maximale Leistung. Die ECM Synchronika ist die ideale Wahl für alle, die den höchsten ästhetischen Anspruch an eine Espressomaschine stellen und dabei auf keinen Komfort in der Zubereitung verzichten möchten. Die Einzigartigkeit dieser limitierten Sonderserie spiegelt sich in der Veredelung des Gehäuses, sowie in weiteren optischen Raffinessen wider: Elegant abgesetztes Gehäuse in gebürstetem Edelstahl mit sportlichen Seitenteilen Auffällige schwarze Manometer mit roten Akzenten AMG-Wappen auf der Rückseite Hochwertige Carbon-Griffe an Siebträgern, Brühhebel und Ventilen und am im Lieferumfang enthaltenen Tamper. Technische Daten: Spannung/Volt: 230 V Leistung/ Watt: 1.600 Wassertank: ca. 2,8 l Abmessungen: (BxTxH): 335mm x 490mm x 410mm Abmessungen mit Filterträger: (BxTxH): 335mm x 590mm x 410mm Gewicht: 30 kg ECM Brühgruppe mit Edelstahlglocke Kaffeekessel und Dampf/-Heißwasserkessel aus Edelstahl PID Display zur individuellen Temperatureinstellung des Kessels zur Anzeige der Durchlaufzeit des Espressos mit Erinnerung zur Gruppenreinigung etc. Leise Rotationspumpe Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss Professionelle Kippventiltechnik mit ergonomischer Bewegungsmechanik
ECM-E61 Brühgruppe OLED Display 2,8 l Frischwassertank Dual-Boilersystem: 0,75 l Kaffeekessel und 2 l Dampf-/Heißwasserkessel Edelstahlkessel PID-Steuerung und komfortables Display Rotationspumpe mit Umschaltmöglichkeit zwischen Wassertank und Festwasseranschluss Abnehmbare Tassenwarmhaltefläche Maße: 335 x 490 x 410 mm Gewicht: 30 kg Die Synchronika II ist die neueste Ergänzung unserer Exclusive Line. Sie zeichnet sich durch eine extrem kurze Aufheizzeit von nur sechseinhalb Minuten und automatische Ein- und Ausschaltzeiten für mehr Komfort aus. Über das dezente OLED Display können Sie die Kesseltemperaturen, den Shot Counter und verschiedene Einstellungen und Funktionen wie aktive und passive Preinfusion, den ECO-Modus und Reinigungserinnerungen ablesen sowie entsprechende Einstellungen vornehmen.
ECM-E61 Brühgruppe OLED Display 2,8 l Frischwassertank Dual-Boilersystem: 0,75 l Kaffeekessel und 2 l Dampf-/Heißwasserkessel Edelstahlkessel PID-Steuerung und komfortables Display Rotationspumpe mit Umschaltmöglichkeit zwischen Wassertank und Festwasseranschluss Abnehmbare Tassenwarmhaltefläche Maße: 335 x 490 x 410 mm Gewicht: 30 kg Die Synchronika II ist die neueste Ergänzung unserer Exclusive Line. Sie zeichnet sich durch eine extrem kurze Aufheizzeit von nur sechseinhalb Minuten und automatische Ein- und Ausschaltzeiten für mehr Komfort aus. Über das dezente OLED Display können Sie die Kesseltemperaturen, den Shot Counter und verschiedene Einstellungen und Funktionen wie aktive und passive Preinfusion, den ECO-Modus und Reinigungserinnerungen ablesen sowie entsprechende Einstellungen vornehmen.
Technika VI – Dualboiler-System mit Rotationspumpe Ausgefeilte Technik im edlem Design... Artikeldetails: Simultanes Heizen beider Kessel Optional als Einkreiser nutzbar Fast Heat-Up Modus PID Steuerung mit dezentem Display Programmierbare Ein- & Ausschaltzeiten Aktiver & passiver Preinfusionsmodus ECO-Modus Manometer in elegantem Blau Leise Rotationspumpe Festwasseranschluss möglich Technische Daten: ECM Brühgruppe ● Frischwasserbehälter ca. 3 l ● Kesselvolumen Kaffee ca. 0,5 l ● Kesselvolumen Dampf ca. 1 l ● Edelstahlkessel ● Kesseldruckmanometer ● Pumpendruckmanometer ● PID-Steuerung ● Display ● Rotationspumpe ● Umschaltung Wassertank/ Festwasseranschluss ● Kippventiltechnik ● ECM Filterträger (abgewinkelter Griff) ● Anzahl Filterträger = 2 ● Gewicht 28 kg ● Maße (ohne Filterträger) B x T x H 325 x 470 x 385 mm
ECM V-Titan 64 Espressomühle anthrazit Frisch gemahlen - für den perfekten Espresso ein absolutes Muss. Unsere ECM V Titan 64 Espressomühle liefert Ihnen in Sekundenschnelle frisch gemahlenen Kaffee. Robust wie Titan Stellen Sie Ihren individuellen Mahlgrad ein, drücken Sie den Taster zur Kaffee-Entnahme und los gehts. Technische Details: Einfache Timer-Programmierung für 1 und 2 Portionsmengen Optionale Umstellung auf manuelle Mahlfunktion Anzeige der Bezugsmengen Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Titanbeschichtete Mahlscheiben (durchmesser 64mm) Stufenlos höhenverstellbare Filterträgeraufhängung Freihändige Bedienung möglich Füllmenge Bohnenbehälter ca. 1.000g, optional ca. 500g Motorleistung 450 Watt Breite 200mm Tiefe 250mm Höhe 490mm
ECM V-Titan 64 Espressomühle Frisch gemahlen - für den perfekten Espresso ein absolutes Muss. Unsere ECM S-Automatik 64 Espressomühle liefert Ihnen in Sekundenschnelle frisch gemahlenen Kaffee. Robust wie Titan Stellen Sie Ihren individuellen Mahlgrad ein,drücken Sie den Taster zur Kaffee-Entnahme und los gehts. Technische Details: Einfache Timer-Programmierung für 1 und 2 Portionsmengen Optionale Umstellung auf manuelle Mahlfunktion Anzeige der Bezugsmengen Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Titanbeschichtete Mahlscheiben (durchmesser 64mm) Stufenlos höhenverstellbare Filterträgeraufhängung Freihändige Bedienung möglich Füllmenge Bohnenbehälter ca. 500g Motorleistung 450 Watt Breite 200mm Tiefe 250mm Höhe 490mm
Elektronika Profi Due - ECM Commercial Line Einfach und schnell per Knopfdruck: Automatische Dosierung der Tassenfüllmengen über vier Portionstasten. Selbtverständlich kann die Dosierung der Füllmenge auch bequem und manuell über die Sterntaste erfolgen. Handwerkliche Feinarbeit - ohne Ecken und Kanten Formschönes Design durch abgerundetes Edelstahlgehäuse Optional: manueller Kaffeebezug Technische Details: ECM Brühgruppen Frischwasserbehälter ca. 3l Kesselvolumen ca. 4l Kupferkessel Kesseldruckmanometer Pumpendruckmanometer Füllmengenprogrammierung Rotationspumpe Umschaltung Wassertank/Festwasseranschluss Kippventiltechnik Große Tassenwarmhaltefläche ca. 26 Tassen 2x ECM Filterträger mit abgewinkeltem Griff Aufheizphase 25-30 min Leistung 2500 Watt Spannung 230 Volt Gewicht: 43,5 kg B x T x H Maße (ohne Filterträger): 585x475x445
At Avola you will find spare parts and repair kits especially for your model as well as products for cleaning, descaling and care.