anpassbar an alle Maschinen mit einer
Brühguppe Typ E61
misst die Temperatur direkt im Brühkanal (Brühtemperatur)
M6-Anschluss, Stahlsensor, Kunststoffgehäuse
Gesamtlänge 61 mm, ø 37 mm
-50/+300°C -58/+572°F
Inklusive Batterie (LR44)
mit ergonomisch abgewinkeltem Griff
Hochwertige Edelstahl Ausführung
Liegt optimal in der Hand dank ausbalancierter Gewichtsverteilung
Mit 21 g Sieb
Für die E61-Brühgruppe
Mit ECM Branding
21g Sieb ist im Lieferumfang enthalten
Volle Kontrolle über die Extraktion und leicht zu reinigen.
Der bodenlose Siebträger ist modular verwendbar, in dem Sinne, dass er mit den entsprechenden Silikonausläufen und Sieben im Handumdrehen zum 1er- bzw. 2er-Siebträger umgebaut werden kann. In Kombination mit den Silikonausläufen können Siebe bis zu einer Höhe von 24mm (Standard Profitec Siebe) verwendet werden.
Zusammen mit dem enthaltenen 21g-Sieb kann er wie gewohnt als bodenloser Siebträger für eine hervorragende Crema verwendet werden.
Der Silikonaufsatz verringert die Masse beim Aufheizen und ist abgesehen davon einfach zu reinigen.
Passend für E61 Gruppen und Profitec Maschinen (nicht für Pro800)
Kapazität: bis zu 1500g
Messgenauigkeit: 0,1g
Timer funktion & Countdown funktion
Einheiten: G ; OZ
Tastenfunktion : ON/OFF, MODE, TARA, TIME
LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung
Energieversorgung: 2 AAA-Batterien (mitgeliefert)
Timer-Maximalanzeige: 9’59”
Zur Timer-Funktion der Waage:
Der Timer wird manuell durch Tastendruck gestartet, z. B. zu Beginn des Kaffeebezugs. Er kann manuell jederzeit gestoppt werden, oder mit der Abschaltautomatik, die den Timer sofort stoppt, wenn das Gewicht (z. B. Tasse) von der Wiegeplattform vertikal abgehoben wird. Der gestoppte Zeitwert wird in beiden Fällen angezeigt, bis der Timer manuell durch Tastendruck wieder auf NULL zurückgesetzt wird.
Maße: 70x120x20mm Messfläche: 65x75mm
Bei der ECM Synchronika Editon No.1 vereinen sich klassische Eleganz und Tradition mit modernen Designelementen aus der Automobilbranche. Diese Merkmale kennzeichnen die Zusammenarbeit zwischen ECM, der international erfolgreichen Espressomaschinen-Manufaktur, und der Performance- und Sportwagenmarke Mercedes-AMG. Ausgestattet mit hochwertigen und professionellen Komponenten garantiert die auf 999 Stück limitierte Dualboiler-Maschine maximale Leistung.
Die ECM Synchronika ist die ideale Wahl für alle, die den höchsten ästhetischen Anspruch an eine Espressomaschine stellen und dabei auf keinen Komfort in der Zubereitung verzichten möchten.
Die Einzigartigkeit dieser limitierten Sonderserie spiegelt sich in der Veredelung des Gehäuses, sowie in weiteren optischen Raffinessen wider:
Elegant abgesetztes Gehäuse in gebürstetem Edelstahl mit sportlichen Seitenteilen
Auffällige schwarze Manometer mit roten Akzenten
AMG-Wappen auf der Rückseite
Hochwertige Carbon-Griffe an Siebträgern, Brühhebel und Ventilen und am im Lieferumfang enthaltenen Tamper.
Technische Daten:
Spannung/Volt: 230 V
Leistung/ Watt: 1.600
Wassertank: ca. 2,8 l
Abmessungen: (BxTxH): 335mm x 490mm x 410mm
Abmessungen mit Filterträger: (BxTxH): 335mm x 590mm x 410mm
Gewicht: 30 kg
ECM Brühgruppe mit Edelstahlglocke
Kaffeekessel und Dampf/-Heißwasserkessel aus Edelstahl
PID Displayzur individuellen Temperatureinstellung des Kesselszur Anzeige der Durchlaufzeit des Espressosmit Erinnerung zur Gruppenreinigung etc.
Leise Rotationspumpe
Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
Professionelle Kippventiltechnik mit ergonomischer Bewegungsmechanik
21g Sieb ist im Lieferumfang enthalten
Volle Kontrolle über die Extraktion und leicht zu reinigen.
Der bodenlose Siebträger ist modular verwendbar, in dem Sinne, dass er mit den entsprechenden Silikonausläufen und Sieben im Handumdrehen zum 1er- bzw. 2er-Siebträger umgebaut werden kann. In Kombination mit den Silikonausläufen können Siebe bis zu einer Höhe von 24mm (Standard Profitec Siebe) verwendet werden.
Zusammen mit dem enthaltenen 21g-Sieb kann er wie gewohnt als bodenloser Siebträger für eine hervorragende Crema verwendet werden.
Der Silikonaufsatz verringert die Masse beim Aufheizen und ist abgesehen davon einfach zu reinigen.
Passend für E61 Gruppen und Profitec Maschinen (nicht für Pro800)
mit ergonomisch abgewinkeltem Griff
ohne Sieb
Hochwertige Edelstahl Ausführung
Liegt optimal in der Hand dank ausbalancierter Gewichtsverteilung
Für die E61-Brühgruppe
Mit ECM Branding
Maße:
Tiefe: 26cm (31,5cm inkl. Griff)
Breite: 16 cm
Höhe: 6cm
Hochwertige Edelstahlschublade von ECM. Mit einem gelaserten Logo auf der Vorderseite und einem Logo ausgeführt als Lüftungsstanz auf der Rückseite.
6 gummierte Füße und ein zusätzlich angebrachter Stützbalken dienen der Geräuschreduktion beim Abklopfen.
Die Abklopfstange lässt sich für die Reinung einfach nach oben entnehmen - dazu müssen keine Schrauben gelöst werden.
Professionelle Erweiterung für die manuelle Regelung des Durchflusses in der E61 Brühgruppe. Mithilfe des Flow Controls kann der Brühdruck stufenlos angepasst werden, um die verschiedenen Aromen von dunklen und hellen Röstungen noch intensiver erlebbar zu machen.
Lieferumfang: Gruppenpilz aus Edelstahl, Dichtungen, Manometer, verstärkte Vorbrühkammernfeder (hält Vorbrühkammernventil geschlossen)
Benötigt wird ein Innensechskant Schlüssel sowie ein 36er Schlüssel für die Montage.
Montagehinweis: Das Manometer nur äußert vorsichtig montieren, da das Gewinde anderenfalls abreissen kann. Gegebenenfalls eine weitere Teflondichtung (8064411) einsetzen oder Flüssigdichtung verwenden, damit das Manometer in der richtigen Position steht.
ECM Montageanleitung